黑芝麻五谷蛋糕卷
这是我参照第1次用米做点心(台视文化出版)做出来的米蛋糕卷。不但混入了五谷米，而且一滴油都没有放，牛奶也是用低脂的，健康大加分!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将熟的五谷米平均的铺在烤盘上
- 第二步：
材料[A]拌匀加入[B]搅拌后先静置
- 第三步：
接着蛋白打至干性发泡以切半方式分次加入蛋黄面糊
- 第四步：
倒入烤盘
- 第五步：
用刮刀刮平
- 第六步：
以200度C，约烤10分钟
- 第七步：
将卡士达与黑芝麻粒拌匀，卷入放凉的蛋糕卷即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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