五谷米

黑芝麻五谷蛋糕卷

这是我参照第1次用米做点心(台视文化出版)做出来的米蛋糕卷。不但混入了五谷米,而且一滴油都没有放,牛奶也是用低脂的,健康大加分!

《Peggy厨房》健康的五谷地瓜饭&粥

大部分的人选择米的习惯是愈白愈好,实际上精致白米是已经把许多珍贵营养素除去,只剩淀粉与少许蛋白质。吃五谷地瓜饭有不少好处,因为膳食纤维的增加使肠胃很通畅,几乎没有便秘的状况,也不太会放屁。重点是,体重好控制且不容易上升,也不失为是减肥的好帮手呢! ~ 「详细步骤做法」~

樱花虾饭团 (露营OK)

将樱花虾和葱末锅炒一下逼出香味,拌入五谷饭中,捏成饭糰形状,就是校外教学、野餐、派对的好主食了呢!

绿花椰玉米笋炒水蛋

鸡蛋搭配鲜绿花椰菜及玉米笋,不加油只加水无油清炒,是清爽无负担的一道料理。 从打蛋到做完不到10分钟就可以完成,是所有需要带便当的人都很适合的一道超简单便当菜。

韩式五谷饭包

今天介绍一款韩国菜式,是我每次去吃韩国菜必点的韩式五谷饭包配香辣酱汁跟生蒜头,特别惹味。

【深夜食堂】黯然消魂鳗鱼酱汁饭

今晚做的鳗鱼酱汁饭,其实就是鳗丼,也是我朝思暮想的鳗鱼饭阿! 今天因为赶着做晚餐,所以来不多拍些照片,下次再做鳗鱼饭时再补上来啰!

地中海风味彩椒镶饭(纯素)

Mediterranean Diet地中海饮食是当今世界上许多营养学专家及专业医学人士极力推崇一种很健康可长期持续进行的饮食方式。 Stuffed Pepper彩椒镶五谷鲜蔬炒饭是一道清爽地中海风味轻食餐。 彩椒外形可爱,色彩缤纷,营养丰富,其实喜欢甚么馅料都可以,一个酿彩椒便可当一餐, 既健康又美味也超方便的。

日式红豆饭

日式红豆饭通常是节庆或是生日周年等等的庆祝场合吃的日式料理 粉红色米饭看起来喜气吃起来也健康 详细图文==

小肉丸蔬菜汤 (露营OK)

将小肉丸捏好,和蔬菜一起煮一锅汤,搭配五谷米饭,快速就可以完成一套有蛋白质、有菜、有碳水化合物的营养早餐了!