蛋饼蔬菜寿司卷

这道菜是在电视上看到学区附近的早餐店为了让学生吃饱,因此在蛋饼中加入米饭的构想,只要再加上自己喜爱的配料后,普通的蛋饼马上营养满满的寿司喔~而且超有饱足感的!大家可以一起做看看喔^^
icook 3019 阅读

材料单

  1. 2颗鸡蛋
  2. 1片蛋饼皮
  3. 半碗米饭
  4. 两片培根
  5. 少许葱花
  6. 少许洋葱
  7. 少许番茄酱
  8. 少许美乃滋
  9. 少许胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把蛋饼和培根先煎好,洋葱切片先泡水,青葱切成末可以先炒过比较香
    蛋饼蔬菜寿司卷的加工步骤
  2. 第二步:
    在蛋饼上面铺上米饭,我们都是糙米或五谷米,白米饭也可以喔
    蛋饼蔬菜寿司卷的加工步骤
  3. 第三步:
    依序将培根 洋葱 葱花放在2上面,然后加上少许番茄酱和美乃滋
    蛋饼蔬菜寿司卷的加工步骤
  4. 第四步:
    捲起来,在捲的时候要把所有的材料捲紧切的时候才不会散开
    蛋饼蔬菜寿司卷的加工步骤
  5. 第五步:
    切菜摆盘即可
    蛋饼蔬菜寿司卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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