蛋糕卷

巧克力鲜奶油蛋糕卷

英文叫Swiss Chocolate Roll,这边的米国人做的又贵又甜又难吃,奶油馅又做的太恶心,只好自己做啰。 叫恼公拿去医院请同事吃做个人情,他居然说不要,因为太好吃了所以通通都是他的!这个食谱我们俩人吃,三天就吃光光了。 恼公喜欢蛋糕甜,奶油不甜,所以这个食谱是把大部分的糖用在蛋糕的部分。

焦糖炼乳生乳卷

炼乳熬成焦糖状 有种森永牛奶糖的风味 搭配生乳卷味道很搭喔~ 欢迎逛逛我的IG 和FB喔 IG:

香蕉巧克力千层蛋糕卷-五种食材

简易香蕉巧克力千层蛋糕卷,五种食材即可完成…面糊中直接加巧克力酱,不需另加糖、奶油就很香浓…只要几张饼皮重叠卷起也吃得到千层蛋糕口感哟~^^

焦糖卡士达蛋糕卷~堪称是极品绝配呀!!!

柔软又蛋糕味十足的蛋糕卷,涂上一层香气浓郁的香草卡士达酱,再用砂糖炙烧出一层香甜薄脆的焦糖,一入口,各种不同的香气和口感一一地在嘴里合奏出一部部华丽的交响曲,再配上一杯阿萨姆红茶,这真可堪称是极品绝配呢! 详细图文作法:

水果蛋糕卷

蛋糕卷也可以很缤纷可爱!! 以戚风蛋糕为基底, 夹入大量新鲜水果, 加上简单的装饰, 清爽的口感,超适合炎炎夏日!! 【水果蛋糕卷】实做视频

香芋蛋糕卷(分蛋式海绵)by Ray

虽然芋头制作的产品总是无法保存太久,但那浓浓的香气,让我爱不释手,而市面上太多人利用香精、色素来取代那种「纯粹」,这怎么行!?HAND MADE目的就是要天然健康。

可可椰子蛋糕卷-无面粉,低糖可

为了消耗家中的椰子细粉,制作了这款蛋糕卷,用椰子粉取代面粉的蛋糕体,因为没筋性,所以蛋糕更为松软,吃的时候透着可可与椰子的香气 若是有进行低糖low-carb的朋友,将当中的细砂糖用👉赤藻糖醇Erythritol去取代即可 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后

金桔梅子茶

前一篇的芋头蕃薯蛋糕卷(正港) 是上週聚会带去的点心,而这个金桔梅子茶是搭配的果茶。 采用新鲜的金桔现压成果汁,加冰糖水、话梅调合而成。喝了之后会回甘,整个果茶迴盪舌尖,芳香甘甜。

紫薯蒙布朗母亲节蛋糕卷

母亲节蛋糕就决定来个红得发紫的紫薯蛋糕卷,利用新鲜紫薯加动物性鲜奶油,不油、不甜腻,最适合婆婆妈妈们食用。 今天的紫薯真是美得发紫,好爱这样的紫。还有一个要特别介绍的事,紫薯加上全蛋和面粉做成的蛋糕颜色并非想像中的紫,而是天然形成的蓝黑紫色,颜色不讨喜,味道却很道地。为了祢补美中不足的紫,最后又多加了像蒙布朗的挤花。这次挤花也不用鲜奶油搭配,而是用美奶滋来调,酸甜带咸,更符合我的爱!滋味妙极了!