当季食材

韩式腌萝卜

这两天,天气闷热,胃口不佳⋯⋯ 就来点酸V酸V清爽的开胃小菜 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

金枣腌渍萝卜

宜兰盛产金枣与独特的萝卜品种,我选用在地食材结合出不同风味。

零失败渍物-柚子金桔腌萝卜

在日本高级寿司店都会有的渍物小菜,寿司师傅通常会抓一点放在石盘上搭配主菜,尝过一次久久无法忘怀这个滋味。自己钻研许久终于找到黄金比例,柚子的香气,金桔的酸甜,配上白萝卜爽脆的口感,非常开胃。

台式香菇肉燥饭

香菇肉燥饭不是一个难做的料理,而且非常受欢迎!配上香口的卤水蛋,令人回味无穷!

香菇鲁肉

有了这一锅拌饭、拌面、拌青菜都ok!简单、方便、又好吃👍

香菇卤肉

卤肉是传统家乡菜,有卤肉配饭一次就可以连吃好几碗饭拉~不需要卤包,也可以卤得香喷喷的喔!

香菇肉燥(电锅版)

今天老公突然说好想吃肉燥饭啊~ 身为好妻子当然就得赶快洗手作羹汤啦~

白萝卜炖五花肉

"白萝卜炖五花肉&quot后萝卜炖肉的汤头不同于一般的卤肉,多了萝卜释放的清香甘甜味,而且是用电锅来蒸,汤汁清淡不浓浊、温润甘醇,是不可多得的美味,让人尝后嘴角上扬,忍不住就多吃了好几碗饭!