香菇肉燥(电锅版)
今天老公突然说好想吃肉燥饭啊~ 身为好妻子当然就得赶快洗手作羹汤啦~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将香菇切丁,蒜头跟红葱头切末(怕流眼泪的人可以戴上蛙镜) 如果没有红葱头也可以用油葱酥代替唷~ - 第二步:
热平底锅,下一点油,先炒香蒜头跟红葱头(或油葱酥)后,放入猪绞肉跟香菇一起拌炒,带香味都出来了以后,下酱油稍微再拌炒一下,就可以把料到入滷锅中 - 第三步:
放入香菇水及高汤块,再把配料一并放入 - 第四步:
剩下的就交给电锅啦~ 外锅放两杯水(没有量杯的人,就放两碗饭碗的量) 待电锅跳起后,插头拔掉让它在闷一下,趁这时间去添个饭,回来就有香喷喷的肉燥可以享用了:)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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