😉酱烧蒜苗炒双拼

这是不是你从小吃到大的蒜头酱?做法简单而且搭配什么都好吃!只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单

  1. 半块三层肉
  2. 一条鸡卷
  3. 一支蒜苗
  4. 些许酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    起油锅,先放入蒜白爆香,再加入三层肉和鸡卷拌炒。
  2. 第二步:
    加入酱油炒香及上色,再加入一点水焖煮。
  3. 第三步:
    起锅前,加入蒜苗尾端,闷熟后,即可起锅。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 喜欢吃辣,可加入辣椒。
2. 这次用的是煮熟的三层肉,所以熟成速度比较快。
3. 若使用生的三层肉,煮的时间,要拉长一点,可以煎到双面金黄,会很香哦。
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