炸地瓜樱花虾饼

古早味点心加上樱花虾又是不同的点心~ 炸的金黄酥脆的地瓜配上樱花虾鲜香~
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材料单

  1. 250克地瓜一条
  2. 1杯面粉
  3. 半杯酥脆粉
  4. 适量樱花虾
  5. 1匙砂糖
  6. 适量油
  7. 少许胡椒盐
  8. 1杯半冷开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    地瓜削皮刨成地瓜丝备用
    炸地瓜樱花虾饼的加工步骤
  2. 第二步:
    面粉与酥脆粉,砂糖加入一杯半的冷开水拌匀成粉浆后放入地瓜丝拌匀
    炸地瓜樱花虾饼的加工步骤
  3. 第三步:
    热油锅,将樱花虾放入地瓜粉浆稍加办一下就好~
    炸地瓜樱花虾饼的加工步骤
  4. 第四步:
    左手将剁刀刀背上平铺上地瓜粉浆,右手用菜刀慢慢刮滑入油锅~
    炸地瓜樱花虾饼的加工步骤
  5. 第五步:
    油温约200度放入锅中炸约1分~2分钟后即可起锅
    炸地瓜樱花虾饼的加工步骤
  6. 第六步:
    切块洒上胡椒粉即可~
    炸地瓜樱花虾饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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