地瓜薯片
收秋了，家里的地瓜丰收了，教大家做一个鲜炸地瓜片，烘烤的时间很长，试了2遍结果，时间可能需要再调整，这个食谱是烤的脆，但是脆到硬的程度了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将地瓜去皮后，刀工好的切薄片，像我一样没刀工的就买这方便的小物，完美切片！
- 第二步：
烤盘上铺上烘焙纸，片好的地瓜片排好，不要重迭，可以贴近一点，洒上糖粉。
- 第三步：
放入烤箱，烘烤100度60分钟，时间到后每片都翻面再烘烤60分钟一样100度。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
带皮吃起来有点苦味，不撒糖粉也可以，只是这个薄度比较没有甜味，糖粉没有撒很多觉得甜度也淡淡的，不会太罪恶。
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