白菜炖豆腐
白菜加上豆腐一起炖煮 热呼呼来上一大碗超幸福,白菜炖豆腐这样做才好吃,一道家常炖菜,做起来也有大学问,居家必备,鲜香入味、好吃不贵,冬天来上热乎乎的一锅,别提多舒坦了!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蛋加盐1匙,打散,淋至板豆腐上 热油2大匙,两面煎上色,盛起备用 - 第二步:
油2匙、姜、辣椒、樱花虾,炒香 - 第三步:
加白菜、水320cc、米酒1大匙,加盖煮5分钟 - 第四步:
加酱油1大匙、蚝油1大匙、乌醋2大匙、自制高汤粉1匙、盐1匙、豆腐蛋,加盖煮5分钟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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