麻婆豆腐
只要把材料准备好就能轻鬆煮麻婆豆腐啰
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先下油加花椒粒热油后取出花椒粒 加入猪绞肉炒至猪肉变白
- 第二步：
加入蒜碎 姜碎炒出香气后加入辣豆瓣两匙略炒
- 第三步：
放入豆腐加少许糖 翻炒一下后加水闷煮
- 第四步：
加入适量太白粉水调到自己喜欢的稠度即可
- 第五步：
盛盘后撒上花椒粒磨成的花椒粉 葱花即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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