豆腐酥凉拌大白
煎豆腐失败,一不做,二不休的把NG豆腐捣碎炸酥,拌上大白凉拌,意想不到竟然是爽囗中带上浓浓的香气 部落格:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
豆腐捣碎,炸酥或炒酥, 塩、胡椒粉调味 - 第二步:
1、大白顺纹切细条 2、红萝卜、小黄瓜切细条 1十2塩抓软,挤干水分 - 第三步:
糖、香油、蒜末、乌醋拌匀铺底,撒上豆腐酥
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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