给新手超简单「豆腐乳空心菜」✨
猴子🐒也会做的「豆腐乳空心菜」 好吃的豆腐乳空心菜就是如此简单，菜梗菜叶分开炒可以让空心菜吃起来更清脆，豆腐乳酱汁咸香下饭，让爱吃青菜的你筷子夹个不停，一下就吃光光了呢🤤 可以追踪IG:yuubibi12 #爱料理 #优优小姐 #猴子也会做的豪好吃料理 #千金小姐来下厨 #金牛女孩最爱吃 #医检师优优的日常
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料，买一罐好吃der豆腐乳😘
- 第二步：
调配豆腐乳酱汁 一颗豆腐乳，加一大匙豆腐乳汁、一大匙米酒、一大匙水，搅拌均匀。
- 第三步：
（1）首先先把空心菜尾端根部去除，从叶子开始挑菜，菜梗一路往下拨，拨到摺不断的地方，代表梗太老了要丢弃，一段大概五公分，挑完菜以后，洗净菜叶，把菜梗跟叶子部分分开。 （2）辣椒切段、蒜头切片
- 第四步：
开小火，等锅热后加一匙油，放入蒜片与辣椒，翻炒至香气出来。
- 第五步：
翻炒菜梗，直到梗软化。
- 第六步：
加入菜叶，翻炒
- 第七步：
加入豆腐乳酱汁，让空心菜与酱汁翻炒均匀，就可以上桌了。
- 第八步：
结论：好吃的豆腐乳空心菜就是如此简单，菜梗菜叶分开炒可以让空心菜吃起来更清脆，豆腐乳酱汁咸香下饭，让爱吃青菜的你筷子夹个不停，一下就吃光光了呢🤤
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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