简易金沙豆腐

不油炸无无油烟,用简单的食材做美食 ,豆腐这样做,你一定没吃过,老少皆宜,外焦里嫩,就是一个香。
icook 3155 阅读

材料单

  1. 1豆腐
  2. 1咸蛋黄
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将豆腐先用厨房纸巾将水份稍微压干.用热压机加奶油稍微上色
  2. 第二步:
    上色后将豆腐倒入锅中再加入咸蛋下去拌炒即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
豆腐没有裹粉.较容易出水
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