日式炸豆腐

一口咬起来真的是外酥里嫩啊! 不光省时间 材料价格也亲民😆 除了撒上七味粉 也可以沾酱油直接吃 一吃就会让人吃上瘾的味道啊!
icook 2610 阅读

材料单

  1. 200g板豆腐
  2. 2颗鸡蛋
  3. 50g面粉
  4. 50g面包粉
  5. 适量七味粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将板豆腐切成小正方形,备用。
    日式炸豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    依序用面粉➡蛋液➡面包粉裹好,小火预热5分钟(大约160°~180°),下锅炸2分钟。
    日式炸豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    最后撒上七味粉,也可以直接沾酱油吃。
    日式炸豆腐的加工步骤
  4. 第四步:
    完成喽!
    日式炸豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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