绿豆西米露

靓女们,这个绿豆西米露要收好啦!营养健康,比奶茶还好喝,家里有绿豆跟放了好久的西谷米,来煮一锅清凉退火的绿豆汤吧❣️
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材料单

  1. 2碗绿豆
  2. 3匙冰糖
  3. 适量西谷米
  4. 适量冰水
  5. 可搭配炼乳/鲜奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    2碗绿豆加水泡2小时,之后将水倒掉。放入电锅,水加7分满外锅放1.5杯的水煮。跳起后静置5分钟,第二次外锅加1杯的水煮。
    绿豆西米露的加工步骤
  2. 第二步:
    电锅跳起后,放瓦斯炉上开火加冰糖。2匙像小山的冰糖⛰️+1匙图中一般份量。
    绿豆西米露的加工步骤
  3. 第三步:
    西谷米适量,放入滚水小火煮5分钟,熄火焖25分钟。之后倒进冰水中再沥干水份就完成了! [补充]这是简单哥的方法💁‍♂️
    绿豆西米露的加工步骤
  4. 第四步:
    可以加炼乳或鲜奶哦~🥛
    绿豆西米露的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
主要依靠电锅的帮忙,省好多的时间💚煮好绿豆汤后,下课、下班回到家变成点心消消暑,吃几天就快见底了😋
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