阳春豆芽菜
上事宴你们最爱吃哪道菜？我对这个阳春豆芽菜是情有独钟，适合配干面、汤面的豆芽菜。加入绞肉，有菜有肉一次满足。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
*豆芽菜煮了不太会消，所以买的份量看起来大概就是煮出来的份量。韭菜就根据自己的喜好跟豆芽菜搭配。 1. 蒜头切碎，韭菜切段。锅子先下油、蒜末爆香后加入绞肉炒。 2. 绞肉渐变色，约5.6分熟可加入韭菜炒，炒均匀后下豆芽菜炒熟、炒软，加入酱油及酱油膏，拌匀即完成。 3. 若喜欢醋味，加点乌醋还不错！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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