冰镇透抽
今天安排一个冰镇冰镇透抽,鲜甜美味,天热来一大杯冰镇饮料,就是爽。
2006 阅读
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
热水瓶热先烫第一次(头身要分开) - 第二步:
第一次水倒掉 - 第三步:
再淋第二次热水淹没透抽 - 第四步:
锅盖或者是铝箔纸盖好10分钟 - 第五步:
捞起来泡冰块冰水以后再剥皮会比较好剥 - 第六步:
这样的大小大概泡10分钟,小一点约6_7分 - 第七步:
选这样的鲜透抽 - 第八步:
冰镇过的会很鲜甜 - 第九步:
最好吃的应该是内臟部分了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
整条烫或闷熟味道会更鲜甜
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