西谷米
【影片】烤西谷米布丁
这个是怀旧的港式甜点,在酒楼吃点心时都有卖。这个布丁口感绵密,充满香浓的蛋香,里面又有西谷米,口感丰富。做法超简单,快来试试新的甜点! 我的YouTube频道:
杨枝甘露(无鲜奶油版v.s.奇亚籽版)
港式甜点杨枝甘露,几乎是所有走访过香港的游人共同的味蕾回忆,这道看似费工味道精致的甜品居然一点都不难,几乎可以说是"青菜喇喇咧"(随便拌一拌)就完成了!比起经典版,哥更爱高纤奇亚籽版,免开火零负担,毫无技术含量!