处理干粽叶
又到了吃粽子的季节，粽子叶这么处理柔软，光滑还不易烂。分享浸粽叶、洗粽叶、煮粽叶的心得和注意地方
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
干粽叶先用水浸泡一晚
- 第二步：
用新的洗碗棉擦洗粽叶两面
- 第三步：
锅里加少许食用油、水、粽叶，煮到水沸后，再煮5分钟就可以捞起粽叶
- 第四步：
粽叶放凉后，可以用来包粽子
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.干粽叶的边缘非常锋利，处理的时候要小心2..浸泡和煮粽叶时，最好放重物压一压粽叶，防止浮起
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