粽叶

古早味肉粽

简单,就是美味。 记忆中怀念的幸福滋味。 (40颗量)

迷你肉粽

没买到正常版粽叶,只有长得小小片的的粽叶,所以包出来的粽子就成了迷你版肉粽。不过也好,小颗的吃起来没负担。粽子虽小,我还是很努力的塞了很多馅在里面,料好实在淋上特製海山酱~嗯~这才是粽子嘛!

咸蛋干贝香菇肉粽

客家人第一次吃肉粽的梗,觉得不好吃,打小只吃过碱粽,有同款?祝端午节(肉重节)快乐! 趁放假和母亲一年一次DIY包肉粽没算本馅多味美。年老她,食材和粽叶和蒸米我先处理好。

台北粽

豪迈大气的家乡滷肉,入口即化 香甜芋头和咸鸭蛋黄,绝妙搭配 一整朵香菇配金钩虾,绝不手软

原味碱粽

夏日庆端午,除了传统的肉粽外,来颗口感冰凉Q弹的碱粽,再享受不过 冰冰凉凉的碱粽淋上蜂蜜QQ甜甜的超刷嘴 尤其小孩子最爱了!

古早味肉粽

妈呀太香啦!嘉兴肉棕,五花肉肥而不腻,糯糯唧唧的,说它是粽子届的天花板一点都不过错~喜欢的姐妹们,同时拥有微Q软及粒粒分明的口感,并透过拌炒至半熟的食材,再以蒸煮方式,完美保存馅料及糯米的香味。

综合甜粽《地瓜。芋头。红豆》

不用太多的备料,用不同口味的甜内馅,再加点杂粮,简单的甜粽,就能轻鬆的完成~ 欢迎逛逛我的粉丝页,请搜寻FB《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回覆~

培根小巧粿粽

六年前第一次包粽子,包得2266的,今年打算再来挑战,第一发就推出西式的粿粽,内线是西式培根炒洋菇跟洋葱,所以粿粽的外皮减少了糖分,加上义大利香料粉与黑胡椒粉,瞬间客家粿粽就西式化啦!!!是不是很有趣!!!

花雕鸡肉粽,水煮粽

据说南部水煮粽热量比北部蒸粽低一些,自己包粽,用糯米与白米2:1的比例,减少全糯米对肠胃的负担,再包入滷的入味的满满馅料,好吃也兼顾健康喔!

lanni 美味南部水煮粽

每个人都有自己喜欢的粽子口味,如有基础厨艺的人要包粽子并不难,倒是前置准备稍有些繁琐,但按步操作其实也不会太困难的!动手做做看也许才发现自己也有无限可能的!