一锅到底~简易奶油蘑菇炖饭(视频教学)
简易奶油蘑菇炖饭~一锅到底简单上菜! 高清视频:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白米洗净，浸水30分钟让白米吸收水份让料理的时间缩短，沥干备用。
- 第二步：
洋葱、红萝卜切丁状，蒜头、蘑菇切片，备用。
- 第三步：
平底锅放入无盐奶油，用小火炒香洋葱、蒜片，放入红萝卜、蘑菇，待蔬菜都炒软了之后放入白米与剩下的调味料A。
- 第四步：
稍微拌匀后，盖上锅盖小火炖煮12~15分钟，中间每隔5分钟开盖翻炒一下避免烧焦。
- 第五步：
最后等米心透了就可以放入起司丝与花椰菜拌匀，闷3分钟即可上桌!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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