【深夜食堂．第一夜】小章鱼的快乐週末天
晴天也好，雨天也好； 早起也好，晚睡也好； 小章鱼陪你开心渡过週末天的「食」时刻刻。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
每条德式起司肠的其中一端切三刀，切的长度约整条起司肠的2/5长，呈现六瓣状。
- 第二步：
锅子沾点油，热锅。德式起司肠下锅，不时在锅里滚动，让起司肠外围均匀受热，小章鱼的脚就会均匀地Q起来。
- 第三步：
当起司肠Q成可爱的小章鱼时就可起锅啰！
- 第四步：
早餐配上烤馒头，活力满满。
- 第五步：
早午餐配上葱饼加蛋，十分饱足。
- 第六步：
午晚餐配上高丽菜丝，经典原着，清爽不败。
- 第七步：
宵夜配上炒泡面，齿颊留香。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 鑫鑫肠和德式起司肠因外表有一层肠衣，比起热狗在热锅里更能自然地变身成可爱的小章鱼。2. 德式起司肠口味较重，不用调味即够香咸；亦可于拌炒时洒点黑胡椒，或于起锅后搭配蕃茄酱、千岛沙拉酱或蜂蜜芥末酱食用。
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