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icook
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材料单
1颗牛蕃茄
10颗小蕃茄
2颗鸡蛋
2瓣蒜头
50毫升水
1小匙义大利香料
1小匙黑胡椒
1小匙盐
1大匙植物油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
牛蕃茄去洗净切适当大小 小蕃茄洗净对切 蒜头切末 鸡蛋打散
第二步:
起油锅爆香蒜头后加义大利香料,香味出来后再加入蕃茄炒一下
第三步:
加水煨3分钟,蕃茄软了之后加鸡蛋、黑胡椒跟盐巴,待鸡蛋熟了之后即可,盛盘后洒上西芹装饰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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