蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋+苦瓜

每家都有自己风格的薯茄炒蛋,在炎热的夏天,加入苦瓜,又成一道不同风情的料理。

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋就是这么一道朴实无华的美味家常料理,无论是把蛋炒成一大块一大块看起来很厉害,或是炒的一滩烂糊糊看起来有点可怕 ,吃进口中都是一样美味。

港式鲜番茄炒蛋

就是这个味!港式番茄炒蛋,不用放水,番茄不用放油,不用放盐,不用生抽,不用葱花,就是茶餐厅的味道啊。天气热,想快手煮一个开胃又易消化的餸菜,可以选择这个港式蕃茄炒蛋。吃的时嘅还能吃到一块块嫩嫩的炒蛋🐾 一锅到底, 5分钟上菜!

菠菜蕃茄炒蛋@美丽人妻Selina Wu

料理的步骤是这样,先拿出我惯用的黑鼎锅,待锅子够热,倒入一样是惯用的苦茶油,把蛋炒到半熟,免洗锅直接爆香蒜末,把切好的蕃茄放进去翻炒,加入蕃茄酱之后还要继续炒,把蕃茄酱炒红后加入一些水,将蕃茄煮软,再以太白粉水勾芡,这个步骤很重要,要勾芡才可避免蕃茄酱跟水分离,放入事先炒到半熟的蛋蛋拌匀,做到这,蕃茄炒蛋就即将完成,不过我们再放入一点菠菜后调味,就成了我们家老爷喜欢的菠菜蕃茄炒蛋。

🍅蕃茄高丽菜炒蛋

营养满分的蕃茄炒蛋,再搭上高丽菜,又一道可口的配菜。 酸甜咸的蕃茄炒蛋,餐桌上的家常菜。 婆婆有时侯也会这样炒喔!蕃茄高丽菜炒蛋。 我还是喜欢先把蛋炒快熟就先盛起来,炒完蕃茄再倒回去。蛋才不会烂烂整道菜浊浊的。 大家可以做看看喔!

蕃茄戚风蛋糕

蕃茄盛产中,价格直直落 买了又大又红的蕃茄 来个~蕃茄炒蛋 蕃茄豆腐汤 还有蕃茄呢 专家说:蕃茄要加热还要油脂 这样才能显现蕃茄的营养价值 那可以做成蛋糕吗?? 想着想着就自己动手起来了 **第一次做蕃茄口味的蛋糕 因为怕味道不够浓厚 所以加了一匙蕃茄酱 颜色漂亮 也更有蕃茄味 真是加对了啊 不过 油脂好像不够呢 下回要多加10g奶油

西红柿蕃茄炒蛋

相信蕃茄炒蛋大家并不陌生,但怎么料理速度最快?怎么炒才不会太干?好多人都做错了,难怪味道酸不下饭,看饭店大厨是如何做。