🍅蕃茄炒蛋🥚
这道只要三种食材就能完成的蕃茄炒蛋，是餐桌上常出现的美味料理，做法简单又快速，营养满分哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡蛋先加入油（可使蛋的口感更软嫩）及盐搅拌均匀；蕃茄洗净切片；青葱切葱花备用。
- 第二步：
炒锅倒入2茶匙的油，将作法1的蛋液放入锅里炒散至6分熟后先取出。
- 第三步：
原锅倒入1茶匙油，加入葱白拌炒后放入蕃茄片中小火炒至略软，倒入蕃茄酱及开水拌匀烧滚。
- 第四步：
加入刚刚步骤2的散蛋与步骤3拌炒均匀，以盐及糖适量调味并煮至略收干汤汁，起锅前撒上葱绿即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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