葱油蒸金针菇

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
icook 2226 阅读

材料单

  1. 200g金针菇
  2. 适量葱
  3. 25ml油
  4. 15ml酱油
  5. 5g姜
  6. 半匙糖
  7. 半匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    金针菇去除尾部清洗干净剥开 姜切末,葱切花
    葱油蒸金针菇的加工步骤
  2. 第二步:
    葱花及姜末混合
    葱油蒸金针菇的加工步骤
  3. 第三步:
    加入盐巴
    葱油蒸金针菇的加工步骤
  4. 第四步:
    加入糖,混合拌匀
    葱油蒸金针菇的加工步骤
  5. 第五步:
    锅中倒入油,热油
    葱油蒸金针菇的加工步骤
  6. 第六步:
    冲入刚刚拌匀的葱姜末
    葱油蒸金针菇的加工步骤
  7. 第七步:
    迅速搅拌均匀
    葱油蒸金针菇的加工步骤
  8. 第八步:
    电锅外锅一杯水,按下开关键,待水开后置入金针菇,盖上锅盖蒸5分钟
    葱油蒸金针菇的加工步骤
  9. 第九步:
    取出,倒出金针菇释出的水份
    葱油蒸金针菇的加工步骤
  10. 第十步:
    倒入酱油混合拌匀
    葱油蒸金针菇的加工步骤
  11. 第十一步:
    淋上蒸好的金针菇
    葱油蒸金针菇的加工步骤
  12. 第十二步:
    再将刚刚的葱油淋上金针菇,即完成
    葱油蒸金针菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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