酱料鲔鱼盖饭

步骤

1. 第一步：
   栉瓜、洋葱、胡萝卜以好入口的大小切块
2. 第二步：
   将葱切成葱段，高丽菜切成好入口的大小
3. 第三步：
   热油锅后倒入少许的油
4. 第四步：
   葱段放入油锅翻炒，炒至微黄时加入高丽菜一起翻炒，烧熟后加入洋葱翻炒，之后加入其他蔬菜一起翻炒
5. 第五步：
   鲔鱼油先倒入和蔬菜一起炒香后将鲔鱼倒入 (不喜欢鲔鱼油也可以省略不加)
6. 第六步：
   加入酱油3匙稍微翻炒一下
7. 第七步：
   加入糖2匙稍微翻炒一下
8. 第八步：
   辣椒酱1匙稍微翻炒一下
9. 第九步：
   辣椒粉1匙稍微翻炒一下
10. 第十步：
    最后加入蒜泥半匙后把所有食材及酱料一起翻炒至入味，酱料鲔鱼就完成了