特制乌醋豚丼

乌醋的香气和蜂蜜的柔顺甜味实在让人不开胃都难啊, 如果白饭混着特制乌醋酱一起吃的时候是幸福来敲门的话, 那么后味中, OO的香气就是幸福(特制)本人了我想。 来把OO收藏起来吧! 今天抱歉啰,外面破百的定食们。
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材料单

  1. 1梅花猪排
  2. 2鸡蛋
  3. 1/2小匙砂糖
  4. 3青葱
  5. 1/2小匙海盐
  6. 两大汤匙乌醋
  7. 1洋葱
  8. 一小匙酱油
  9. 一大汤匙蜂蜜
  10. 50g姜
  11. 一小匙米酒
  12. 一大汤匙香油
  13. 一小匙清水
  14. 1/2小匙太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    腌肉。 请先将洗净并擦干后的梅花猪排切成适合入口的条状大小。 然后将梅花猪排腌料倒入,搅拌至砂糖颗粒变小之后就可以搁置备用。
    特制乌醋豚丼的加工步骤
  2. 第二步:
    备料。 将青葱斜切以及洋葱切条,姜切碎至比芝麻大一点的大小即可。 鸡蛋打成全蛋液后炒成妳/你所喜欢的大小以及半熟的程度,一样盛起备用; 并另取一小碗调和特製乌醋酱。
    特制乌醋豚丼的加工步骤
  3. 第三步:
    爆香OO,炒配菜。 请在冷锅之中倒入香油以及姜碎,并以中大火加热, 闻到姜的香气后即完成爆香, 随后加入斜葱段以及洋葱条拌炒约二十秒。
    特制乌醋豚丼的加工步骤
  4. 第四步:
    下肉条,下特製乌醋酱。 然后请在平底锅的中间留出位置炒腌製好的梅花猪排条, 当肉的表面开始有炙烧感后, 请帅气地倒入特製乌醋酱全锅一起续炒至汤汁变稠亮即可起锅!
    特制乌醋豚丼的加工步骤
  5. 第五步:
    乌醋的香气和蜂蜜的柔顺甜味实在让人不开胃都难啊, 白饭混着特製乌醋酱一起吃的时候是幸福来敲门的话, 那么后味中,姜的香气就是幸福(特製)本人了我想。 今天抱歉啰,外面破百的定食们。
    特制乌醋豚丼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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