炙烧

炙烧黑鲔鱼

生鱼片除了直接切片生吃外,换个方式用炙烧的,也很好吃喔,可以保留肉的软嫩,用腌料腌製过后,呈现自然的咸香风味!记得要买可生食等级的黑鲔鱼,才可以做这个料理!

焦糖卡士达蛋糕卷~堪称是极品绝配呀!!!

柔软又蛋糕味十足的蛋糕卷,涂上一层香气浓郁的香草卡士达酱,再用砂糖炙烧出一层香甜薄脆的焦糖,一入口,各种不同的香气和口感一一地在嘴里合奏出一部部华丽的交响曲,再配上一杯阿萨姆红茶,这真可堪称是极品绝配呢! 详细图文作法:

炙烧芒果莎莎酱🌿全素

台湾夏天盛产的就是一颗颗黄澄澄、散发着浓厚果香,令人垂涎欲滴的「热带水果之王:芒果🥭」。芒果含有丰富「维生素A、膳食纤维、维生素B群、维生素C等多种人体必须营养素」,适量食用,对人体好处多多!🥰 观音山蔬食馆主厨特别提供一道夏日打开食欲的特制酱料✨炙烧芒果莎莎酱✨! 芒果的酸甜多汁,伴随着番茄及柠檬的微酸香甜,清新爽口又开胃,再搭配墨西哥饼皮、玉米脆片一起享用,实在让人欲罢不能阿😋!

焦糖炙烧白酒鲑鱼

咸甜交错 微脆焦糖 加上鲑鱼肥嫩口感 搭配一起烤到微焦的鲜甜彩椒~超好吃啦 外宿懒人厨房专页

巧克力干咖喱饭 素食、低糖、低脂

板豆腐大变身!加入秘密武器,浓郁又美味~ 板豆腐冷冻后,变得多孔绵密。取代绞肉,健康减脂,口感细致又吸汁入味! 咖喱粉取代含有大量油脂、淀粉、盐分的咖喱块 🍫巧克力是让咖喱更浓郁香醇的秘密武器!烧到收汁浓厚,特别下饭 炙烧起司、加颗蛋,搭配低卡高纤蒟蒻米,欲罢不能~ IG/FB:安娜Anna.独享食尚 /

尼斯风炙烧生鱼鞑靼 214卡

#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 健康与美味兼具的”地中海饮食法“是一种源自于地中海周边国家:法国、义大利、西班牙、希腊 等地的传统饮食方式所演变而成的健康饮食原则。 它是一种强调“均衡”的饮食概念,不仅适合当成一般人的饮食准则,也有益于三高族群 及 心血管疾病患者。 更多心臟疾病相关知识都在看健网!

【南侨赞岐】炙烧鲑鱼佐芒果酱柚子面

【爱文芒果】产地在屏东枋山及台南玉井等地方,其浓郁的香气及滑顺的口感最受台湾人喜爱,成为台湾最广泛种植的品种 ➤芒果富含维生素C,且量是香蕉丶凤梨的2倍。钾和膳食纤维,也能帮助降低血压丶排便顺畅 ➤鲑鱼是优质的蛋白质,富含EPA和DHA,能补充大量的omega-3脂肪酸,帮助降低体内发炎情况 营养价值表(每份) 热量799.4大卡/蛋白质45.1克/脂肪31.7克/糖类82克/纤维1.6克