梅花猪排

香煎梅花猪排🥩

以为都使用气炸锅来做,这回使用不沾锅恋爱煎非常好吃,是下酒菜呢😆

香煎梅花肉[新手不败料理]

一锅到底的作法,梅花肉块外表带有煎过的微微焦香,里头肉质多汁软嫩,切成薄片后淋上酱汁,超方便又美味的一道料理,当成便当菜也超适合:) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

好吃不油腻马铃薯炖肉

在家做上一锅这样的五花肉炖土豆,这也太好吃了,主要食材就是名字上那两样,如果有洋葱可以增加甜味,如果有红萝卜可以调色,食材准备简单、随性,日式口味记得加上清酒、味醂、日式柴鱼酱油,没有的话也不打紧,酱油、糖、米酒也是可以的!

台式香煎猪排

今天的猪大排格外鲜嫩,你感受到我满满的人生哲理了吗?喜欢猪排特有的五香粉味,带点蒜香更是经典。利用 生蒜泥酱,就不需要辛苦切蒜头,跟新鲜的蒜头一样美味。 花一点点的时间先腌肉,想吃时候就能快速煎好。不论是当晚餐的主菜,或是隔天带便当,都非常方便而且还美味。

白酒蛤蛎意大利面【莎拉游乱做厨房】

新酒上市了,选了一瓶智利来的白酒,是2011年的,很新的酒,味道并不是醇厚的那一种,不过感觉还蛮清爽的,既然有了白酒,当然要马上来煮个白酒蛤蛎 XD 不过只有蛤蛎,对我这种无肉不欢的人,感觉有一点"沙碧西&quot后所以再多加一味:梅花猪排!!!!!!!! 因为猪肉跟白酒也很搭啊~~~~

柚香猪排汤面

猪排酸甜的口感,加上汤头甜中带点微酸的味道,品尝不一样的料理体验 ~~

特制乌醋豚丼

乌醋的香气和蜂蜜的柔顺甜味实在让人不开胃都难啊, 如果白饭混着特制乌醋酱一起吃的时候是幸福来敲门的话, 那么后味中, OO的香气就是幸福(特制)本人了我想。 来把OO收藏起来吧! 今天抱歉啰,外面破百的定食们。

日式猪排丼

这大概是我最喜欢拿来宴客的料理之一了, 而且放诸四海皆准,连外国人都喜欢。 不只猪排一面酥脆一面软嫩的口感讨喜,酱汁的咸甜交错也让人不得不多扒几口饭。 重点是他根本没有想像中复杂, 只要事前了解制作顺序就可以开始自制日式猪排丼啰!