好吃不油腻马铃薯炖肉
在家做上一锅这样的五花肉炖土豆，这也太好吃了，主要食材就是名字上那两样，如果有洋葱可以增加甜味，如果有红萝卜可以调色，食材准备简单、随性，日式口味记得加上清酒、味醂、日式柴鱼酱油，没有的话也不打紧，酱油、糖、米酒也是可以的！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
在万用锅中放一点油，炒香洋葱。
- 第二步：
同一锅，放入梅花肉块，表面煎至金黄。
- 第三步：
接着放入调味料让肉块均匀上色。因为这次使用万用锅，马铃薯与红萝卜舖在肉的上方，起锅时比较不会掉碎块。
- 第四步：
盖上锅盖，糟糕～美味的马铃薯炖肉不小心就完成了😂！是不是太简单了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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