零失败咖喱鸡肉
材料不多，只需要充分搅拌就绝对不会失败的超下饭好料理，红萝卜煮咖喱绝对甜，不爱的人也能接受！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡肉切块(或买切好的)、红萝卜切块(可以比图中再小块一点)、马铃薯切块(不要太小块，煮好会整个化掉)、洋葱切条。
- 第二步：
将一锅水煮滚后川烫鸡肉至没有血水即可。
- 第三步：
炒锅热油后加入洋葱拌炒一下，再加入红萝卜及马铃薯拌炒至有香味即可。
- 第四步：
加入水，淹过食材一些即可，煮至滚后加鸡肉，加盖子闷煮15-20分使红萝卜接近想要的软绵程度。
- 第五步：
加入咖哩块持续搅拌(会越来越浓稠)，至红萝卜软即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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