超简单香喷喷*咖喱鸡肉饭
超简单完成霸气的ㄧ锅咖喱, 但请注意!可能因为太下饭吃多了😅
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯、红萝卜切块,用电锅蒸稍软及熟 - 第二步:
鸡肉切块腌约20分钟 - 第三步:
洋葱切丁、蒜头切小小丁 - 第四步:
加入橄榄油,下洋葱、蒜头爆香 - 第五步:
下鸡肉炒至变白, 加入约7碗水(依所煮量判断), 再加入蒸熟的马铃薯+萝卜, 中小火煮沸。 - 第六步:
煮沸后加入半盒咖哩块,以小火炖煮,搅拌至咖哩块融化 - 第七步:
霸气的ㄧ大锅咖哩完成😋 - 第八步:
白饭、咖哩搭配绿花椰菜!可以开动啦~😃
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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