Nana ▌日式咖喱牛肉饭

步骤

1. 第一步：
   先将牛肉烫熟，去血水后置旁边做准备。
2. 第二步：
   牛肉加上葱段、姜片后转中小火滚约30分钟后，放进闷烧锅。 有在网路上看到说放一些茶叶进去也能去腥味哟！
3. 第三步：
   -----------数小时后--------------
4. 第四步：
   马铃薯与红萝卜放进电锅蒸熟。
5. 第五步：
   等蒸熟约半小时可准备其他食材，洋葱切块...等。
6. 第六步：
   先将洋葱炒香，炒到微透明、飘出香即可。
7. 第七步：
   放出咖哩块拌炒，可先切小块较容易化开。
8. 第八步：
   加入椰奶！份量多少要看牌子哟！我上次买了一罐味道极浓，很开心的加下去发现整个咖哩都是超重椰奶味...但这次这罐整罐都倒完了也觉得不够浓，所以就是要自己调整分量。
9. 第九步：
   加一些鸡汤进去继续搅拌。
10. 第十步：
    上述步骤拌炒至浓稠状后，加入已蒸熟的马铃薯及红萝卜
11. 第十一步：
    加入煮好的牛肉
12. 第十二步：
    -----------完成溜--------------