日式咖喱饭 【新手料理】
日式咖喱通常都不辣,而且甜甜的,很适合一家人享用。只要用日式咖喱砖,就可轻松做到日式风味,30分钟搞定!配什么肉类蔬菜也可,热腾腾一大锅,超满足!咖喱汁超下饭,配意大利面也很美味,新手不败的菜式! 可到我的Facebook专页,看更多食谱及英国生活分享>
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将马铃薯,红萝卜洗净切小块,洋葱切粗丝,将肉类(鸡肉,猪肉,牛肉都可以)切小块。 - 第二步:
热锅下油,下洋葱煮两分钟,然后下红萝卜及马铃薯,煮五分钟 - 第三步:
下肉类,煮至肉变色 - 第四步:
然后下800毫升沸水,用中火煮沸后,转小火煮至马铃薯煮透(约十五分钟)*如太干,可多加点水 - 第五步:
离火,下咖哩砖,与所有材料拌匀,然后再用小火煮十分钟至稠身即成! - 第六步:
配白饭或意大利面都很好吃喔~ - 第七步:
日式咖哩砖可在大型超市买到的,有不同辣度
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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