超简单~咖喱炒面
简单又好吃,人人都是大厨
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材都在巷口超市就能买到,难度0颗星。红萝卜、洋葱切丝,高丽菜切成易入口大小。 - 第二步:
炒锅倒入适量的油,热锅后先下猪肉丝。(对啦~我忘了拍照(>﹏<)) - 第三步:
大约在肉丝半熟时,下洋葱,继续炒。(喜欢洋葱有焦香味者,可以把肉丝跟洋葱下锅顺序颠倒) - 第四步:
炒到洋葱出水,且略带透明干时,就可以把高丽菜、红萝卜丝下锅啰!加碗水盖上锅盖用焖煮的方式~ - 第五步:
高丽菜煮软了,油面即可登场! - 第六步:
轻轻把面拌散,观察底部水呈滚状,且开始变浓稠即可加入2大匙咖哩炒酱。 - 第七步:
加入炒酱并拌均匀,好吃的咖哩炒面就完成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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