苹果咖喱饭(咖喱粉)
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡肉先抓腌 少许盐巴 黑胡椒 咖哩粉备用 - 第二步:
食材切自己喜欢的大小 切小块缩短炖煮时间 苹果磨成泥 - 第三步:
先少许油煎鸡肉 反白后取出备用 - 第四步:
下油先炒洋葱炒至透明变色后加入蒜末 接着加两匙咖哩粉炒出香味 - 第五步:
下食材跟鸡肉拌炒 - 第六步:
加入番茄酱拌炒增加甜酸感 - 第七步:
下苹果泥增加风味 一颗或半颗份量都可以也可以不加 - 第八步:
加入水或高汤没过食材 加适量盐巴调味 闷30-40分 用🥢能轻易刺穿马铃薯即可 最后在准备太白粉水勾芡完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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