猪肉咖喱
网志图文版： 猪肉咖喱 食谱，煮咖喱的方式超多种，今天先来纪录一下每个人都会做，超级简单的咖喱做法。简单煮一锅咖喱，分装之后冰冷冻，想要吃的时候拿出来加热，配饭超方便。同时咖喱也是不容易走味的便当菜色，非常适合每天都要带便当的人生（我）。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红萝卜及马铃薯削皮之后，切成块状；洋葱切成条状备用。
- 第二步：
起锅热油倒入洋葱翻炒，洋葱炒软，颜色有微微的金黄色。
- 第三步：
接着倒入猪肉块翻炒，炒至三四分熟。 然后倒入马铃薯跟红萝卜一起翻炒。 最后倒入水淹盖过食材，煮滚，我会让汤稍微滚一下，接着中火煮个10分钟左右。
- 第四步：
最后一个步骤就是丢入市售咖哩块拉～ 我这样的食材及汤量大概丢四块（半盒）咖哩块，搅拌均匀就可以了。
- 第五步：
最后加入适量的咖哩粉及姜黄粉（这步骤可省略），试一下味道就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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