懒人家常菜~咖喱土豆块
我常做这道菜 原因是好吃又简单~符合我懒人做菜的原理 所以也应该算是我的懒人拿手家常菜XDD
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.土豆去皮切块状; 2.锅中放一匙油和1.，用手抓2小撮盐撒在土豆上、倒入水和迷迭香叶子，盖上锅盖大火煮到水快收干。
- 第二步：
3.收干水分后土豆也鬆软了，可斟酌再加入沙拉油、将土豆煎到金黄色，平常我常这样再撒些黑胡椒粉就非常好吃喔; 4.如要讲求点变化和增添浓郁滋味，就加入咖哩块磨成泥，摇动锅子让土豆块均匀裹上咖哩即可起锅。
- 第三步：
简单好吃^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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