土豆

日式爆浆可乐饼~糖果小姐的独食~

前几天去逛Mitsuwa看见有卖可乐饼好想吃啊~结果要2.5刀一个耶!果断买了材料回家自己做!芝士爆浆的哟~ 顺便还用多余的材料炸了天妇罗虾~

乳酪薯蓉沙律

我们一家以前对这种拉丝的奶酪是不感兴趣的,可能是受传统的影响,不过做了今天这两道甜点,我真的有的爱上的意思。一款孩子们的简单美味健康下午点心,妈咪们一起来看看怎么做的😉

醋溜土豆(马铃薯)

马铃薯多用来炖煮,拌炒的料理反而比较少一些! 那拌炒时要保持脆口感,也是有小撇步要注意的喔! Viola料理师幸福餐桌 /

烤风琴马铃薯 Hasselback

名字来自于18世纪瑞典斯德哥尔摩的一家餐厅。主厨在马铃薯上切出平衡线, 但又不把马铃薯整个切断 ,煮的时候更容易熟透, 调味料也更深入这些刀痕 。 我比较喜欢用新薯,喜欢它比较爽口的质感. 把皮留着,烤好之后会更脆。洋葱夹在一片片土豆中间, 吃起来很清甜。

蛤蜊大酱汤

由于最近疫情愈发严重,政府也提倡非必要时不建议出门。于是我左手拿起锅铲,右手拿起锅做起小厨娘来了👩‍🍳

菠萝手作饼干

去年突发奇想的菠萝曲奇饼干!必须再做一遍!太爱这个颜值啦~太酥香啦!超级简单的手作炼乳饼干, 只要3样食材即可完成~ 继之前反应热烈的迷你菠萝炼乳饼干后,这次来个花生土豆造型,也是超疗育的😂 比例上有稍作调整更易上手,一样又香又浓又酥脆,很适合亲子一起动手做喔!

青椒炒薯丝

不少人以为土豆易致肥,其实土豆脂肪含量和热量都不高,兼且丰富维他命C,能抗氧化护脾胃,只要煮得其法便不会致肥。今日介绍的青椒炒薯丝,将土豆丝配合有散寒除湿作用的青椒来轻炒,味道清新可口。

咖喱牛肉拉面

肚肚饿了来碗简单的咖喱牛肉拉面 高汤材料:排骨、葱、火腿、酒 咖喱汤材料:咖喱粉、牛肉片、洋葱、红萝卜、月桂叶、面

土豆馒头

姐妹们最近看花样馒头看迷糊了吧?不知道从哪个下手试试这个土豆吧!土豆蒸熟直接和面做馒头又松又软还自带土豆香,简单又营养👍用来给孩子们做早餐最好不过啦💕