醋溜土豆丝丝入口（马铃薯丝）
马铃薯在大陆称土豆儿~ 真是实用又耐吃的菜啊！ 这道菜很简单 切丝～泡水～随便炒炒～ 酸酸辣辣脆脆，会忍不住就多吃了😆
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
土豆儿（马铃薯）切丝，就是有点考验刀工😂 切丝后浸泡在水裏一会儿，然后用清水冲洗2次，把淀粉洗出去，沥干。
- 第二步：
锅裏下点油，放入干辣椒、蒜头爆香，放入土豆儿（马铃薯）、萝卜丝翻炒约6-8分钟
- 第三步：
依次下入料酒、味精、盐、醋、胡椒粉少许、白糖一点、生辣椒、葱。 再转大火翻炒一下即可上菜😋
- 第四步：
爱吃小姐来上菜～醋溜土豆丝丝入口啊😊
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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