醋溜土豆丝

醋溜土豆丝

酸脆开胃土豆丝,只要把切好的土豆丝泡水,除去表面的淀粉,大火快炒后口感又脆又爽口!酸酸咸咸的好下饭。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

醋溜土豆丝(马铃薯丝)

家中还剩下两颗马铃薯,就来一份醋溜土豆丝吧!入口清新爽脆的马铃薯,在潮湿的春天时分,把它冰起来当前菜或作为下酒菜,相当不错!

醋溜土豆丝

马铃薯又名为土豆,切丝去除淀粉,搭配白醋的酸劲和辣椒、花椒的麻辣,酸辣爽脆的滋味,开胃又下饭!

爱吃醋溜土豆丝

下班一回家,打开冰箱却发现里面跟你的心灵一样空虚? 别让自己人生这么悲惨!学学Miss米,在冰箱存着几道常备菜, 就算依然是一个人吃晚餐,但至少有土豆丝陪着你呜呜呜。,上班族的米其林计划

道地眷村味-醋溜土豆丝(马铃薯)

天气这么热,最适合吃冰过后的醋溜土豆丝,超香又超脆! 这是我从小吃到大的菜,大概看过我妈炒过一百次吧?完全可以掌握醋溜土豆丝(道地眷村味版)的精髓所在! 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔!

马铃薯保存方法

马铃薯的保存方式除了冷冻跟常温保存以外,分享另一个不用冷冻又不影响风味的避免发芽保鲜方式,就是削皮后泡水保存,这样的保存方式放个三周没问题,没放过更久所以不知道最久可放多久。 而且这样的保存方式另一个优点就是做菜的时候马铃薯不容易变黑也不用再泡水去淀粉,像炸马铃薯片、醋溜土豆丝......这些料理就不用再多泡水去淀粉这道程序了。 FB粉丝专页: