醋溜土豆丝

爱吃醋溜土豆丝

下班一回家，打开冰箱却发现里面跟你的心灵一样空虚？别让自己人生这么悲惨！学学Miss米，在冰箱存着几道常备菜，就算依然是一个人吃晚餐，但至少有土豆丝陪着你呜呜呜。，上班族的米其林计划

马铃薯 11 点赞 3054 浏览

醋溜土豆丝(马铃薯）

眷村好味道，夏天酸酸的菜色解暑又下饭

五辛素 15 点赞 2538 浏览

十分钟上菜─醋溜土豆丝

简单炒就能让马铃薯变身成最受欢迎的菜色，切成细丝的马铃薯加入酸味，口感变得脆口又顺口，每一口都是美好的滋味。

简单/快速 12 点赞 2012 浏览

道地眷村味-醋溜土豆丝(马铃薯)

天气这么热，最适合吃冰过后的醋溜土豆丝，超香又超脆！这是我从小吃到大的菜，大概看过我妈炒过一百次吧？完全可以掌握醋溜土豆丝(道地眷村味版)的精髓所在！欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔！

五辛素 19 点赞 2134 浏览

马铃薯保存方法

马铃薯的保存方式除了冷冻跟常温保存以外，分享另一个不用冷冻又不影响风味的避免发芽保鲜方式，就是削皮后泡水保存，这样的保存方式放个三周没问题，没放过更久所以不知道最久可放多久。而且这样的保存方式另一个优点就是做菜的时候马铃薯不容易变黑也不用再泡水去淀粉，像炸马铃薯片、醋溜土豆丝......这些料理就不用再多泡水去淀粉这道程序了。 FB粉丝专页:

食材保存术 112 点赞 1205 浏览