生辣椒 - 秀美味

这次是参考多位大厨视频试做。其中不太一样的是辣豆瓣酱改用其中一位分享的味増酱。喜欢辣的可以改辣豆瓣酱或是加入生辣椒。开始过程有先煮再切，这是为了煮完后牛肉块比较完整也比较不会缩。这是为了牛肉面煮的汤底，所以，味道要比较重也比较咸一点，这样牛肉才有味道，汤头后续再加水稀释。

汤 111 点赞 1165 浏览

小酌人生必备！咸辣好滋味，越来越难买到，干脆自己做，配粥、配干面都适合

贝类 118 点赞 1672 浏览

Masa老师食谱整理

日式 118 点赞 2870 浏览

这道料理很适合当作下酒菜喔！冷着吃也无违和感。而且很简单！口味偏日式的有点辣辣甜甜的滋味～

便当 112 点赞 2899 浏览

每次吃卤味总会请老板ㄍㄚˋ多一点酸菜yo 其实这挺简单,而且做起来也不输卤味摊唷. 美魔女Jolyn来DIY【卤味ㄍㄚˋ的酸菜yo】, 这个可以保存的小菜,无论配任何正餐也都很棒唷... ∩＿∩一起来做这一道小菜吧.

卤肉 15 点赞 2058 浏览

五星级饭店水饺做法分享

饺子锅贴 14 点赞 2622 浏览

不用过的多介绍的宫保鸡丁想要在家做的话根本不麻烦，来看看大厨教你简单还原汁原味的做法吧！加上些微的调整又麻又香又辣简单好吃! 超级推荐给大家。

鸡胸肉 24 点赞 967 浏览

没有复杂的调味,只要一瓶牛头牌原味高汤（昆布海鲜风味）及乌醋就能完成这到满口鲜味的料理♥

软体海鲜 112 点赞 2654 浏览

现烤花枝配上烤凤梨搭配酸辣的泰式酱汁一起享用.超级开胃滴~

泰式 13 点赞 2115 浏览

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

便当 14 点赞 3003 浏览

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