浅渍昆布&柑橘风味白萝卜
Masa老师食谱整理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
把白萝卜，红萝卜切成薄片。加入一点盐巴。拌一拌放大概10分钟，让它出水。 - 第二步：
把柠檬，用削皮刀削下来后切丝。生辣椒切薄片。蔬菜挤出来多余的水分倒掉后跟调好的腌汁混在一起。 - 第三步：
用剪刀把干燥昆布剪成小片后混合，放大概10～15分钟后可以食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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