热炒下酒菜《葱爆酱烧小卷》海产小炒
热炒店、海产小吃店店常见料理，在小港盛产的季节，绝对是简单又最下饭的一道料理。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
姜、葱切丝，蒜切片。
- 第二步：
热油锅下姜、蒜爆香。
- 第三步：
下小卷、米酒炒。
- 第四步：
下酱油、糖拌炒。
- 第五步：
炒至酱汁收干后，加入辣椒、白胡椒，熄火拌炒一下即可。
- 第六步：
完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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