米血三杯鸡
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
去骨鸡腿切小块，米血依个人喜好大小切，蒜头去膜即可，老姜切片 - 第二步：
冷锅倒入麻油，下姜片先煸，后放米血两面煎恰恰，再放入鸡腿肉和蒜头 - 第三步：
鸡腿肉上色后倒入酱汁和糖，关小火，微收汁后放入九层塔拌炒即可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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