北海道婆婆的马铃薯炖肉【电子锅料理】
我的婆婆出生于寒冷的北海道。 长年下雪的北国食物味道会比较浓郁一些 因此婆婆的马铃薯炖肉有非常独特的风味 我们会多加两种食材让整道菜味道更浓厚更圆润, 每次煮这道菜只要有酱汁老公和儿子都会吃掉一堆饭~ 一起来尝尝我们家特有北海道风味的马铃薯炖肉吧! 你一定会上瘾的!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把洋葱 马铃薯 牛肉 红萝卜切块,可以把蔬菜稍微切大一点炖煮的时候比较不会化掉.
- 第二步：
我没有放油,就利用牛肉本身的油脂把蔬菜炒香
- 第三步：
放水和调味料1煮沸
- 第四步：
把煮沸的材料移至煮饭的电子锅,再加入一匙味增
- 第五步：
再放入起司,任何起司都可以喔!做焗烤用的或是一片的都行. 接着按上煮饭的钮煮熟后再闷30分钟即可~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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