菠萝手作饼干
去年突发奇想的菠萝曲奇饼干！必须再做一遍！太爱这个颜值啦～太酥香啦！超级简单的手作炼乳饼干， 只要3样食材即可完成~ 继之前反应热烈的迷你菠萝炼乳饼干后，这次来个花生土豆造型，也是超疗育的😂 比例上有稍作调整更易上手，一样又香又浓又酥脆，很适合亲子一起动手做喔！
2891 阅读
43 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
无盐奶油放室温软化 加入雀巢鹰牌炼奶（直接放在磅秤上量55g）
- 第二步：
炼奶与奶油搅拌均匀
- 第三步：
倒入已过筛的低筋面粉
- 第四步：
轻轻的以按压方式混合均匀 不要过度搅拌喔！
- 第五步：
土豆花生造型 取约4g面团，捏成花生造型，用刮板或叉子表面压出痕迹
- 第六步：
迷你菠萝造型 面团约4g滚圆轻压出菠萝纹
- 第七步：
放入已预热好160°C烤箱烘烤18-20分钟~
- 第八步：
烘烤完放凉 可爱的手作炼乳饼干完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.各厂牌烤箱温度些微差异，请自行稍作调整哦！2.遇到天气太热，可先将面团冰过再塑型~
发表评论 取消回复