港式葱油酱佐蒸鸡腿
港式葱油鸡算是非常经典的一道菜, 个人觉得葱油酱非常好用, 平常准备一大罐放在冰箱里, 能够搭配蒸鱼或是蒸鸡。 更多美食跟生活记事在：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
把鸡腿切块（可以请肉贩帮忙切块, 或是在超市买已经切好的）, 用米酒, 葱段, 姜片等放在蒸盘里, 洒一点盐, 放到电锅里蒸, 外锅放一杯水。 - 第二步：
把葱跟姜切末备用, 用盐和白胡椒调味。 准备一小碗的热油, 淋在调味好的葱姜末上, 再把葱姜油淋在蒸好的鸡腿上, 这样就可以上桌了喔。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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